ẨM THỰC VN - Địa chỉ quán ăn ngon ở Hà Nội.

54 món ăn ngon – địa chỉ quán ngon ở Hà Nội

Chia sẻ

Giới thiệu các món ăn đặc sản Hà Nội kèm địa chỉ quán ăn ngon nhất. 
Bài viết dựa theo đánh giá của Hoàng Khải, doanh nhân yêu ẩm thực đã cất công tìm hiểu và sưu tầm nhiều món ăn vặt, món ăn sáng, đặc sản ngon ở khắp các tỉnh thành trên cả nước. 

Dưới đây là những món ăn ngon mà bạn nên một lần thưởng thức trong đời, món ngon cần phải tìm được địa chỉ quán ngon mới ra đúng chất đặc trưng của nó.

Hà Nội 36 phố phường đâu đâu cũng là quán xá, đặc biệt ở quanh các khu vực phố cổ Hà Nội thường có những quán ăn dân dã, vỉa vè tuy kém sang trọng về hình thức nhưng cái hồn của món ăn thì hoàn toàn được giữ nguyên trạng.

Có dịp thưởng thức nó hãy tìm đến những quán ăn ngon ở Hà Nội này để nếm cái phong vị mà không nơi nào có được. Nếu có dịp hãy thử thưởng thức và tự mình đánh giá nhé.

1. Món Bún Cá ngon - ở 120 Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân

2. Bún Chả 107 Thái Thinh – Đống Đa

3.Bún đậu mắm tôm – Ngõ Tràng Tiền – Hoàn Kiếm

 4. Bún Dọc Mùng – 18 Bát Đàn

5. Bún Măng Ngan ở phố Hàm Long

 6. Bún Mộc Số 10C Ngõ Đào Duy Từ

7. Bún Ngan – 520 Xã Đàn

8. Bún Ốc – Số 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm

9. Bún Riêu – Triệu Việt Vương – Hai Bà Trưng

10. Bún Thang – Số 48 Cầu Gỗ

11. Chả Cá – Phố Chả Cá, Hoàn Kiếm

12. Cháo Cá – Phố Hàng Bông

13. Cháo gà – Phố Nghĩa Tân, phở Lý Quốc Sư

14. Cháo Lòng – Phố Nguyễn Trường Tộ, Lạc Long Quân, Đường Bưởi, Ô Quan Chưởng

15.Cháo Sườn Ruốc – Phố Phan Đình Phùng, Ấu Triệu, Ngõ Huyện, Hồ Đắc Di, Hàng Bồ

16. Cháo Tim gan – 37 Trần Nhân Tông

17. Cháo Trai – Phố Dịch Vọng, Chợ Xanh

18. Cháo Vịt – Phố Nghĩa Tân, Nguyễn Phong Sắc, Ngõ 337 Cầu Giấy, Cầu Diễn

19. Cháo Vịt – 102 Quán Thánh

20. Cuốn Diếp – Quán bà Dung phố Trần Xuân Soạn

21. Giả Cầy – C9 Kim Liên, Đống Đa

22. Kem Tràng Tiền – 35 Tràng Tiền

23. Lòng lợn luộc – 39 Châu Long, Ba Đình

24. Mì Bò Khô – Đối diện THPT Đống Đa

25. Miến Gà – 158 Ngọc Lâm, Long Biên

26. Miến Lươn Nước – 87 Hàng Điếu

27. Miên lươn trộn – 34 Lê Đại Hành

28. Miến Ngan – 101 Cầu Giấy

29. Miến Xào Cua – Số 1 Hàng Than

30. Bánh Dày – Quán Gánh,Thái Thịnh

31. Món bánh gio – Chợ Hôm

32. Bánh giò Hồ Tây, quán cô Hoa, số 5 Thụy Khuê

33. Bánh gối cửa Đông – Hoàn Kiếm

34. Bánh khúc  ở 35 Cầu Gỗ

35. Bánh tôm Hồ Tây – đường Thanh Niên

36. Bánh trôi – bánh chay ở 39 Châu Long , Ba Đình

37. Bánh trôi tàu ở 250 Bạch Mai

38. Mì Gà – hàng Bột

39. Mì gà tần – Ngã tư Lương Văn Can Hàng Bột

40. Mì vằn thắn ở 54 Hàng Chiếu

41. Nộm bò khô ở phố Nộm Hoàn Kiếm

42. Nộm gà ở số 9 Hàng Mành

43. Nộm hoa chuối ở 88 Hòa Mã

44. Ốc luộc số 1 Đinh Liệt

45. Phở áp chảo – 49 Bát Đàn

46. Phở bò phú xuân ở 36 hàng Da

47. Phở gà Nam Ngư ở 12 Nam Ngư

48. Rượu nếp ở bờ đê sông tô lịch

49. Súp cua gà ở 30 cửa Bắc

50. Súp lươn ở số 1 Chân Cầm

51. Xôi gà ở 160 Ngọc Lâm

52. Xôi Pate ở 263 Trần Đại Nghĩa

53. Xôi thịt kho tàu, 61 Lò Đúc

54. Xôi xéo

Du lịch Hà Nội: Cẩm nang từ A đến Z

Đây là cẩm nang du lịch Hà Nội đầy đủ và súc tích nhất, giới thiệu các điểm đến và món ăn ngon khi có dịp đến Thủ Đô.

Giới thiệu du lịch Hà Nội:

Thành phố Hà Nội là Thủ đô ngàn năm văn hiến với những di tích cổ xưa, cuộc sống yên bình. Nếu đã một lần du lịch Hà Nội, chắc chắn bạn không thể nào quên không khí đặc trưng nơi đây, với Hồ Gươm, Hồ Tây, những quán cafe trầm mặc, những con đường nhỏ và những gánh hàng rong.

Phương tiện di chuyển khi du lịch Hà Nội

Máy bay: Hiện nay có rất nhiều hãng hàng không có chuyến bay tuyến Sài Gòn – Hà Nội. Bạn có thể tham khảo giá vé của các hãng hàng không giá rẻ như: Jetstar Pacific và Vietjet Air giá vé dao động từ 1,132,000đ/chiều đến 1,264,000đ/chiều. Vietnam Airlines là 1,814,000đ/chiều đến 2,309,000đ/chiều. Để di chuyển từ sân bay quốc tế Nội Bài đến trung tâm thành phố Hà Nội bạn có thể đi taxi với mức giá dao động từ 400,000đ đến 500,000đ. Bạn cũng có thể đi xe bus trung chuyển của hai hãng hàng không nội địa là Jetstar và VietJet Air với giá là 40,000đ đến 50,000đ/lượt

Tàu lửa: Giá vé tàu Thống Nhất Bắc Nam dao động từ 1,166,000đ/chiều đến 1,246,000đ/chiều. Từ ga Hà Nội nằm trên đường Lê Duẩn đến trung tâm thành phố mất khoảng 10 đến 15 phút đi taxi

Ở Hà Nội: Một trong những nét độc đáo của du lịch Hà Nội là xích lô phố cổ. Rất nhiều du khách đến Hà Nội chọn phương tiện này để tham quan, khám phá những nét đẹp cổ kính trên từng con phố giữa một Hà Nội sầm uất và náo nhiệt. Nếu xích lô mang lại nét cổ xưa thì xe điện là phương tiện của “du lịch xanh” hiện đại và rất mới của du lịch Hà Nội. Bạn sẽ được khám phá một Hà Nội văn minh, lịch sự với nhịp sống hiện đại.

Địa điểm Tham quan, vui chơi của du lịch Hà Nội:

Ở HÀ NỘI

Hồ Hoàn Kiếm: Điểm đặc biệt của địa lý Hà Nội là trong lòng thành phố có rất nhiều hồ và bao quanh thành phố là những con sông lớn. Hồ Hoàn Kiếm nằm ngay giữa trung tâm thành phố với tháp Rùa cổ kính nằm trên một bán đảo nhỏ giữa hồ. Bên cạnh Hồ Hoàn Kiếm là những công trình kiến trúc đầy ấn tượng và là di sản đáng quý của thành phố: Tháp Bút, Đài Nghiên, cầu Thê Húc dẫn vào lầu Đắc Nguyệt hay đình Trấn Ba…trên lối dẫn vào đền Ngọc Sơn.

Hồ Hoàn Kiếm

Chùa Một Cột: Hà Nội là trung tâm đạo giáo và Phật giáo của Việt Nam vì thế trong nội thành có rất nhiều đền chùa với hàng trăm năm tuổi. Nổi tiếng nhất là ngôi chùa Một Cột có kiến trúc hình bông sen có thể nói là độc đáo nhất Việt Nam, cũng là điểm tham qua không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội. Ngoài ra còn có chùa Trấn Quốc, ngôi chùa cổ kính lâu đời được xây dựng từ thời vua Lý Nam Đế (thế kỷ 6).

Văn Miếu – Quốc Tử Giám: là nơi thờ Khổng Tử, đặt bia tiến sĩ và cũng là trường đại học đầu tiên của Việt Nam. Ngày nay, Văn Miếu – Quốc Tử giám trở thành điểm đến phổ biến của du lịch Hà Nội, là nơi trao bằng khen cho những học sinh sinh viên có thành tích xuất sắc. Các sĩ tử trước mỗi kỳ thi thường đến đây để cầu may.

Nhà thờ lớn Hà Nội: công trình kiến trúc tiêu biểu của Hà Nội. Quang cảnh thoáng đãng và dễ chịu khiến nơi đây là điểm đến thu hút của giới trẻ Hà Nội cũng như những người du lịch Hà Nội. Buổi sáng ngồi café vỉa hè đặc trưng khoan khoái hưởng thụ cái thời tiết se lạnh của tiết trời Hà Nội. Đến tối cùng tụ họp bạn bè chuyện phiếm bên ly trà chanh.

Nhà thờ lớn Hà Nội

Khu phố cổ: Điểm nhấn của du lịch Hà Nội. Hà Nội 36 phố phường với những ngôi nhà cổ và những con phố vẫn lưu giữ lại được dáng vẻ của chúng từ thế kỷ 19. Bạn có thể lang thang cả ngày trên những con phố cổ, khám phá những nơi yên bình và giản dị vốn có của Hà Nội. Đi tới nơi đây bạn mới cảm nhận được nét đẹp của con người Hà Nội, gần gũi và thân quen.

Nhà hát Lớn Hà Nội: là một phiên bản nhỏ hơn của Opéra Garnier ở Paris, số 1 Tràng Tiền, con phố trung tâm của thành phố. Nhà hát Lớn còn là nơi diễn ra rất nhiều những sự kiện trọng đại của đất nước.

Quảng trường Ba Đình – Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh: du lịch Hà Nội thì không thể bỏ qua trung tâm chính trị của Việt Nam với nhà Quốc hội, Phủ Chủ tịch, Quảng trường Ba Đình lịch sử nơi Bác Hồ đã đọc tuyên ngôn độc lập. Lăng Bác hay còn gọi là Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là nơi đặt và lưu giữ thi hài của Người. Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh mở cửa 5 ngày một tuần, vào các buổi sáng thứ Ba, thứ Tư, thứ Năm, thứ Bảy và Chủ nhật. Khách viếng thăm buộc phải tuân theo những yêu cầu như ăn mặc chỉnh tề, không đem các thiết bị điện tử ghi hình và giữ trật tự trong lăng.

Hồ Tây: nằm không xa trung tâm thành phố, Hồ Tây là hồ có diện tích lớn nhất Hà Nội. Bạn có thể thuê xe đạp nước hoặc đi du thuyền quanh Hồ Tây. Thời điểm thích hợp nhất để bạn đến nơi đây là lúc hoàng hôn ngắm mặt trời lặn. Bên cạnh Hồ Tây là ngôi làng cổ Nghi Tàm, nơi đây còn lưu giữ lại được những thú chơi tao nhã của con người Hà Nội xưa đó là thú chơi cá cảnh, bon sai. Nghi Tàm còn đường mệnh danh là làng hoa, cứ mỗi dịp tết đến xuân về là ngôi làng này sẽ tràn ngập trong sắc hoa tươi thắm. Gần khu vực Hồ Tây còn có làng Ngũ Xã với truyền thống đúc đồng, làng Yên Phụ với nghề làm nhang, đều là những địa điểm nên ghé thăm khi du lịch Hà Nội.

Mùa thu Hà Nội đi vào thi ca Việt Nam bởi nét đẹp dịu dàng và lãng mạn

KHU VỰC XUNG QUANH HÀ NỘI

Làng gốm Bát Tràng: nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội 20km bên tả ngạn sông Hồng, bạn có thể đi xe máy hoặc xe bus để đến được nơi đây. Từ bao đời nay Bát Tràng là nơi sản xuất gốm sứ nổi tiếng và chất lượng nổi tiếng khắp cả nước. Bạn có thể đi lòng vòng quanh làng, có rất nhiều xưởng gốm, đường quanh làng là những bức tường phơi than độc đáo hay những ngôi nhà cổ mộc mạc. Nếu đến đây, bạn có thể đi bộ ra gần ven sông, có một loại phương tiện độc đáo giúp bạn khám phá Bát Tràng đó là “xe trâu”. Trong những xưởng gốm nhỏ, bạn có thể tự tay tạo ra những sản phẩm bằng gốm yêu thích hay vẽ lên những chiếc cốc, những món đồ lưu niệm bằng gốm để tặng cho bạn bè, người thân. Giá của một sản phẩm gốm có sẵn khoảng 10.000đ đến 30.000đ.

Làng cổ Đường Lâm: Ngôi làng Việt Cổ vẫn còn giữ nguyên giá trị vật thể và phi vật thể về cung cách sinh sống của người xưa. Du khách đến đây còn có thể thưởng thức bữa trưa dân dã truyền thống tại sân một ngôi nhà cổ xưa, hay nghe kể chuyện, tham quan những bức tường phủ rêu. Thú vị nhất là thuê 1 chiếc xe đạp và đạp khắp làng. Đây cũng là nơi cho ra đời rất nhiều bộ ảnh cực kỳ đẹp.

Mô tả

Ăn: Món ăn đặc sản của du lịch Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với những món ăn đậm chất riêng. Một số món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội:

1. Phở:

Phở là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội. Phở gánh Hàng Trống là một quán gánh nhỏ trên vỉa, khách tới ăn không có bàn mà chỉ ngồi trên những chiếc ghế nhỏ, mỗi người một tô phở ngon lành. Điều đặc biệt là hàng phở này chỉ bán buổi chiều, từ rất lâu năm và giá vẫn không thể thay đổi là 15.000đ. Còn nếu muốn ăn phở gà, bạn hãy tới hàng phở gà nằm trên phố Quan Thánh. Lạ miệng với món phở trộn chua chua ngọt ngọt tại Phở Hạnh phố Lãn Ông hoặc hàng phở nằm trên phố Lương Văn Can, phở áp chảo trên phố Bát Đàn. Nếu đến Hà Nội mà bạn không thưởng thức món Phở có nghĩa là bạn chưa hề đặt chân tới đây.

2. Chả cá Lã Vọng: 

Cá được chiên trên một chảo dầu nhỏ, mỗi bàn ăn sẽ có một bếp than hoa nho nhỏ cùng chảo cá đặt bên trên. Cá ăn kèm với bánh đa nướng, bún rối, cùng với đó là lạc rang, rau mùi, húng láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm với mắm tôm. Mắm tôm phải được pha chế bằng cách vắt chanh tươi, thêm ớt, đánh sủi lên rồi tra thêm chút tinh dầu cà cuống, thêm vài giọt rượu trắng, một ít nước mỡ và đường. Món ăn đậm vị ngọt bùi, beo béo.

3. Bún chả: 

Miếng chả nhỏ xinh được nướng hơi cháy xém có vị thơm nồng của gia vị tẩm ướp, ăn với nước mắn chua ngọt với dấm, tỏi, ớt, hạt tiêu thơm lừng trộn cùng đu đủ xanh cắt thành từng miếng nhỏ. Kèm theo đó là bún sợi thanh thanh mát mát và các loại rau sống khác, đặc biệt ăn bún chả không thể thiếu rau tía tô.

4. Bún thang:

 là món ăn chứa đựng nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành. Bún thang bao gồm rất nhiều những nguyên liệu như thịt gà xé phay, trứng gà chiên, giò lụa thái sợi nhỏ…Nước dùng phải là loại nước được ninh từ xương heo và tôm he, một nồi nước dùng ngon phải thật trong và thơm nhè nhẹ, không thể bỏ qua một chút gia vị dậy mùi là mắm tôm.

5. Bánh cốm: 

bánh cốm ngon nhất bán tại hàng Nguyên Ninh, Hàng Than. Cho tới nay hàng bánh cốm Nguyên Ninh vẫn còn bán bánh cốm với phương thức làm bánh thủ công từ xa xưa. Những chiếc bánh cốm với màu xanh tươi mới,vỏ mỏng nhẹ thậm chí bạn có thể nhìn thấy lớp nhân đậu xanh màu vàng vàng bên trong. Mùi cốm thơm lừng hòa quyện với mùi thơm ngầy ngậy của dừa và đậu xanh, ngửi thôi đã mê mẩn.

6. Bánh cuốn: 

Người Hà Nội thường thích những món ăn thanh nhã, ít dầu mỡ. Bánh cuốn chính là một món ăn ngon đặc trưng của đất Hà Thành. Gạo để tráng bánh phải được lựa chọn rất kỹ sau đó xay thành bột pha với nước rồi tráng trên bếp những lớp bánh mỏng dính. Bà chủ quán nhanh tay lấy hớt lớp bánh còn nóng ra đĩa sau đó rắc thịt heo được rang với nấm hương rồi cuộn lại cuối cùng rắc một lớp ruốc tôm lên trên. Ăn kèm với nước mắm với cà cuống và chả quế.

7. Bún đậu mắm tôm: 

dường như đã trở thành món ăn mà bất cứ khách du lịch Hà Nội nào cũng muốn một lần được nếm thử. Bún đậu mắm tôm ăn vào mùa nào cũng hợp , món ăn chiều lòng tất cả mọi người. Đậu rán khi ăn phải nóng được cắt thành từng miếng béo ngậy vị đậu tương vàng óng với lớp chiên bên ngoài. Quan trọng nhất chính là mắm tôm, mắm tôm ngon là khi vắt quất vào đánh lên phải bông, rưới thêm chút mỡ nóng chấm với đậu và bún rối thực không còn gì sánh bằng.

(Theo Ivivu)