ẨM THỰC VN - Địa chỉ quán ăn ngon ở quần đảo Phú Quý, Bình Thuận

Món ăn ngon nổi tiếng ở đảo Phú Quý (Cù Lao Thu)

Đi du lịch đảo Phú Quý ăn gì ngon chắc chắn là câu hỏi mà các bạn luôn đặt ra mỗi khi đi du lịch đúng không? Vậy thì dulichfun sẽ tổng kết lại những món ăn đặc sản của đảo Phú Quý để các bạn nắm được ngay dưới đây:

 1. Cua mặt trăng:
Cua mặt trăng là loại cua khá đặc biệt của vùng biển Phú Quý, những con cua này hay sống ở trong các rặng san hô và cua mặt trăng ăn ngon nhất là vào lúc trăng mọc.

2. Cua Huỳnh Đế:
Cua Huỳnh Đế là loại cua có thịt cực ngon nhưng đồng hành với nó là giá cũng không hề rẻ. Để được thưởng thức các món ăn ngon từ cua Huỳnh Đế thì các bạn nên đặt trước với nhà hàng vì không phải lúc nào người dân trên đảo cũng đánh bắt được đủ số lượng cua Huỳnh Đế để phục vụ du khách.

Món ăn ngon hấp dẫn ở đảo Phú Quý

3. Gỏi ốc giác:
Ốc giác là loại ốc khá là to so với các con ốc thông thường bạn hay ăn, một con ốc giác lớn có thể nặng tới 2kg. Người dân đảo Phú Quý có nhiều cách để chế biến món ăn từ ốc giác như xào, hấp, luộc, nướng nhưng mà món gỏi ốc giác lại được nhiều người thích nhất. Trong hành trình phượt đảo Phú Quý thì các bạn đừng bỏ qua món này nhé!

 4. Rau câu chân vịt:
Rau câu chân vịt hay còn được gọi là rau đá là loại thực phẩm bổ dưỡng và thanh mát rất tốt cho cơ thể. Nếu các bạn ăn nhiều thịt quá cũng không tốt nên hãy gọi kèm theo cho mình món ăn từ rau câu chân vịt để giải nhiệt.

Nhà hàng quán ăn ở đảo Phú Quý có khá nhiều, các bạn có thể ăn ngay tại nhà nghỉ, homestay bạn ngủ qua đêm hoặc đến nhà hàng Long Vĩ, Hải Thắm, quán ông Già (hãy hỏi người dân nơi đây địa chỉ để họ chỉ đường cho nhé).

Du lịch đảo Phú Quý thưởng thức những món ngon nổi tiếng

Cua huỳnh đế

Chúng ta ra đảo không thể nào thiếu món hải sản. Nhưng khi bạn ăn gì để khi nhắc về hòn đảo đó bãn sẽ nhớ ngay đến món cua huỳnh đế của hòn đảo Phú Quý món ngon hải sản nổi tiếng đảo Phú Quý. 

Đây là  món vua  của các loài cua với bộ áo giáp dày và cứng cáp với màu đỏ hồng với li ti những chiếc gai nhọn theo thân  và những chiếc càng to, những cạnh rất sắc lém như dao, nổi tiếng với thịt cua mềm, thơm ngon bổ dưỡng với mức giá cua sống khoảng 350.000-400.000/kg. 

Hãy đến vơi Phú Quốc để tự bản thân bạn có thể trãi nghiệm nhé.  Chắc  rằng các bạn sẽ rất thích thú khi đến với Phú Quý.

Giỏ ốc giác

Là một trong những loại hải sản quen thuộc của người dân nơi này, cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Những món đơn giản như hấp, luộc, xào , nướng…Với những con ốc trọng lượng  rất lớn, có con nặng tới 2kg và có thể sống hàng tuần trong nước mặn khi bị bắt. 

Nhưng để làm món gỏi này thì ốc phải mới bắt có độ ngọt và tiết ra chất nhờn và tươi ngon. Là món ngon bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi du lịch đảo Phú Quý.

Phần quan trọng của món gỏi này là bạn phải gia giảm giấm và đường sao cho đậm đà. Với nước chấm pha chế rất đặc biệt để có đủ độ ngọt, chua, cay để ăn cùng bánh tráng. Tất cả quán ăn trên hòn đảo này đều bán món này.

Cua mặt trăng

Loại cua này thường sống ở các bãi đá san hô và có mặt tại nhiều nơi ở  Việt Nam, nhưng loài cua này có nhiều nhất ở đảo Phú Quý. Vì mai cua có nhiều hình tròn màu đỏ và có pha màu hồng tươi như  màu mặt trăng nên gọi là cua mặt trăng. Thịt của chúng ngon nhất vào những kỳ trăng mọc.

Bạn sẽ là một trong những vị khách sành về ẩm thực Phú Quý khi bạn gọi món cua mặt trăng hấp hay nướng chấm với muối tiêu chanh, tin chắc rằng bạn không thể nào quên món ăn hấp dẫn tại đảo Phú Quý này.

Tôm hùm

Chúng ta không thể nào có thể bỏ qua một món hải sản nổi tiếng hòn đảo Phú Quý đó chính mà món tôm hùm.

Đặc sản tôm hùm với thịt tôm chắc ngọt với những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt tạo ra âm than lựt sựt khi bạn thưởng thức, những món cực hấp dẫn từ tôm như : tôm nướng, hấp, gỏi tôm hùm hay cháo tôm…Với tôm hùm sống có mức giá 500.00-1.000.000/kg.

Chè rau câu chân vịt

Với món ăn vừa mát lại giải nhiệt và bổ dưỡng cho sức khỏe. Chúng ta thường hay dùng rau câu chân vịt để làm gỏi hoặc nấu canh…Bởi vậy, ít ái biết ở đây người ta lấy rau câu chân vịt để nấu chè. Với món ăn vừa lạ mà lại vừa quen bạn nhất định phải thử khi đến với Phú Quý nhé.

Hy vọng với những thông tin chia sẻ về những món ăn ngon đặc sản đảo Phú Quý trên sẽ giúp ích cho các bạn khi đi du lịch đến hòn đảo Phú Quý này. Bạn vừa có thể tận hưởng khung cảnh tuyệt đẹp nơi đây với tiếng sóng biển rì rào lại vừa được thưởng thức những món ngon mà vô cùng hấp dẫn nơi đây. Hãy cùng chia sẻ cho bạn bè và người thân để có những chuyến du lịch với những trãi nghiệm vô cùng độc đáo và thú vị khi đến với hòn đảo Phú Quý xinh đẹp này nhé. Chúc các bạn có những kỉ niệm khó quên trên hòn đảo Phú Quý nhé.

Du lịch đảo Phú Quý: Cẩm nang từ A đến Z

Giả dụ đã từng 1 lần đi Tour đảo Phú Quý, du khách sẽ dễ dàng bị “đánh gục” bởi sự hoang vu đầy quyến rũ của hòn đảo thuộc tỉnh Bình Thuận này.

Đảo Phú Quý ở đâu?

Là 1 huyện đảo xinh đẹp trọng điểm thị thành Phan Thiết khoảng 56 hải lý. Phú Quý (còn gọi là cù lao Thu hay cù lao Khoai Xứ) là một hòn đảo sở hữu diện tích sắp 16,4km², thực dân địa phận tỉnh giấc Bình Thuận.

Thời điểm lý tưởng đi Tour đảo Phú Quý

thời điểm hấp dẫn nhất để đi Du lịch đảo Phú Quý là từ tháng 12 đến tháng 6, vào khoảng thời kì này biển tương đối êm và trong xanh, bởi vậy các bạn bị say sóng cũng sẽ giảm được nhiều khó chịu khi đi lại bằng tàu.

​

Những điểm thăm quan nổi bật ở đảo Phú Quý

ko chỉ quyến rũ du khách bởi có nhiều bãi tắm đẹp sở hữu vùng nước trong vắt, Phú Quý còn sở hữu nhiều danh thắng cùng các đền miếu cổ kính cho bạn khám phá.

Vịnh Triều Dương: Là địa điểm quen thuộc sở hữu đa dạng người dân địa phương và du khách xa gần, sở hữu bãi cát phẳng và rộng, trắng mịn, nước biển trong xanh, trên bờ sở hữu một rừng dương rợp bóng rất thích hợp cho Tour du lịch dã ngoại.

Bãi Nhỏ – Gành Hang: Là 1 trong những bãi tắm đẹp của Phú Quý với hình lưỡi liềm được giới hạn bởi những mũi đá nhô ra biển. Bãi cát tuy nhỏ nhưng rất khoáng đãng và lặng tĩnh. Nước biển ở đây trong xanh, ít ghe thuyền neo đậu, ko khí trong lành, là nơi tuyệt vời cho bất cứ du khách nào muốn hòa mình vào với tự nhiên.

Chùa Linh Quang: Là di tích lịch sử cấp quốc gia tọa lạc trên một đồi cao tại thôn Mỹ Khê, xã Tam Thanh. Chùa được vun đắp vào thời Cảnh Hưng thứ 8 tới bây giờ đã sở hữu hơn 250 tuổi. Hiện chùa còn lưu giữ các sắc phong của triều Nguyễn ban.

Vạn An Thạnh: Tọa lạc trên một bãi cát trắng sát cạnh bờ biển thuộc làng Triều Dương, phường Tam Thanh, thị xã Phú Quý. bây giờ, tại Vạn An Thạnh còn lưu giữ gần 100 bộ xương cốt (gồm cá voi, rùa da). có thể coi đây là 1 bảo tồn Hải dương học mang những bộ sưu tập phong phú về cá voi.

Dinh mộ Thầy Nại: Được xây dựng trong khoảng thế kỷ 17, đây được xem là chỗ dựa tinh thần của cư dân lãnh hải.

Ngọn đèn biển – Núi Cấm: hải đăng Phú Quý nằm trên ngọn núi Cấm với độ cao 108m so với mực nước biển, phương pháp cảng 3km về phía Tây thuộc xã Ngũ Phụng. Trên đỉnh núi có ngọn đèn hải đăng thuộc chiếc lớn nhất Việt Nam.

Chùa Linh Sơn – Núi Cao Cát: Là 1 quần thể thắng cảnh đẹp của Phú Quý. Núi Cao Cát được dân đảo xem như ngọn núi thiêng, tọa lạc ở phía Bắc đảo, nơi đây có tượng Phật Bà Quan Âm rất uy nghi được đặt trên đỉnh núi. từ trên đỉnh Cao Cát, du khách có thể phóng tầm mắt xuống cả 1 vùng không gian rộng lớn quanh đảo.

​

Chiêm ngưỡng “phong điện” khổng lồ: “Phong điện” là các cái quạt gió được vun đắp để đáp ứng nguồn điện dùng cho cho người dân trên đảo. Trên đảo hiện sở hữu 3 cây quạt gió, được biết mỗi cây với chiều cao là 60m, và chiều dài của cánh quạt là 37m. từ trên ngọn đèn biển và đỉnh núi chùa Linh Sơn bạn có thể thuận tiện nhận ra các chiếc quạt gió đồ sộ này. đặc thù, đường ra tham quan các cây quạt gió này rất đẹp, 1 bên là biển, 1 bên là các hàng dương trồng dọc hai bên tuyến đường đi trông rất đẹp mắt.

bên cạnh đó, hòn Tranh, hòn Trứng, hòn Đen, bờ kè Ngũ Phụng… cũng là những điểm tới quyến rũ trên đảo Phú Quý.