Mì Quảng
Đây là một trong những món đặc sản Phan Thiết được nhiều du khách yêu thích. Hương vị thơm ngon đã được biến tấu đi nhiều so với mỳ xứ Quảng. Vậy nên khi nếm thử, bạn sẽ thấy vừa lạ vừa quen.
wanderlust-tips-dac-san-phan-thiet-niu-chan-du-khach-1Miếng thịt vịt mềm, ngọt thanh bởi nước dừa, lại thêm vị ngọt của vịt. Nước dùng béo vừa và hơi cay, sợi mì mềm hơi dai. Những thứ hấp dẫn như thế tụ lại trong món mì Quảng làm nên sự đặc trưng riêng có. Thực khách ăn một lần cứ nhớ mãi.
2 loại mỳ Quảng gà và mỳ Quảng vịt đều là món ăn nổi tiếng, được du khách yêu thích. Tuy nhiên khi thưởng thức món ăn này, các thực khách miền Bắc sẽ thấy hơi ngọt. Để cân bằng vị, bạn có thể cho thêm chanh giúp món ăn vừa miệng và dễ thưởng thức hơn.

Bánh canh

Bánh canh là món ăn đơn giản nhưng khá bổ dưỡng. Có các loại như bánh canh chả cá hay bánh canh chả hấp. Khi ăn dùng thêm bánh mỳ chấm với nước bánh canh cũng khá hấp dẫn.
wanderlust-tips-dac-san-phan-thiet-niu-chan-du-khach-2
Khách du lịch Phan Thiết có thể thưởng thức món này tại một số quán trên đường Trần Hưng Đạo, Hải Thượng Lãn Ông, Kim Đồng. Điều bất tiện là những quán này chỉ bán vào tầm chiều tối.

Bánh xèo

Bánh xèo Phan Thiết khác biệt với bánh xèo ở vùng khác chính là nguyên liệu đặc trưng miền biển. Hơn nữa các đồ hải sản tươi ngon luôn có sẵn khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.
wanderlust-tips-dac-san-phan-thiet-niu-chan-du-khach-3
Để thưởng thức món đặc sản Phan Thiết này, du khách có thể tới con đường Tuyên Quang, Bình Hưng. Trong đó, nổi bật là 2 quán Cây Xoài và Cây Phượng.

Bánh hỏi lòng heo

Món bánh hỏi sợi mỏng, bóng lưỡng. Lại được ăn kèm với đủ món tim, gan, cật, phèo non và vài miếng thịt ba rọi luộc chín. Thịt lòng được luộc qua nước sôi rồi vớt ra cho ngay vào thau nước đá lạnh. Đang nóng gặp lạnh đột ngột, bề mặt thịt co lại săn chắc và rất giòn. Khi thưởng thức, thực khách chấm với nước mắm nhĩ Phan Thiết pha thêm nước cốt me, lại thêm chút ớt đỏ tươi. thơm nồng khiến món ăn càng đậm vị.
wanderlust-tips-dac-san-phan-thiet-niu-chan-du-khach-4Quán bánh hỏi lòng heo nổi tiếng ở Phan Thiết phải nhắc tới Phú Long. Nơi này cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nằm san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam ngang qua vào mỗi sáng đều dừng chân thưởng thức món đặc sản Phan Thiết này. Đặc biệt vào các ngày thứ bảy, chủ nhật và các dịp lễ lớn, thực khách ghé quán chật kín đến mức quán hết cả chỗ ngồi. Nếu muốn tới đây thưởng thức bánh hỏi lòng heo, thực khách lưu ý quán chỉ bán vào buổi sáng nhé!

Bánh căn

wanderlust-tips-dac-san-phan-thiet-niu-chan-du-khach-5Món ăn này khá phổ biến ở Phan Thiết, hầu như bán ở khắp nơi. Trong đó có đường Thủ Khoa Huân là nổi tiếng nhất. Bánh căn giòn giòn được nung chín bằng khuôn đất tỏa hương thơm phức. Lại ăn kèm với chút nước chấm đậm đà và các loại rau sống xanh mát thì còn gì bằng. Bánh căn có nhiều loại nhân như nhân thịt, trứng, mực, tôm cho bạn thoải mái lựa chọn.

Các loại hải sản

Vốn là vùng biển nên hải sản ở Phan Thiết luôn tươi ngon và phong phú các loại. Nếu muốn thưởng thức hải sản ngon rẻ, thay vì vào các nhà hàng lớn, khách du lịch có thể tới khu vực bờ kè gần sông Cà Ty. Mặc dù có khá nhiều lựa chọn phong phú nhưng bạn đừng quên thử món mực một nắng chấm tương ớt. Mực dai ngọ lại thêm chút cay cay khiến bạn vừa ăn là nghiền ngay.
6 món đặc sản Phan Thiết trên đây vừa thơm ngon nức tiếng, vừa thân thuộc gần gũi với người dân địa phương. Nếu có dịp tới du lịch Phan Thiết, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức cả 6 món ngon này nhé!
Nguồn: wanderlusttips.com


Địa điểm các quán ăn ngon tại Lagi


Khi đi du lịch Lagi ngoài vui chơi và thư giãn thì ăn uống cũng là điều cực kỳ quan trọng để tạo nên một chuyến đi thành công và vui vẻ. Nếu các bạn chưa biết ăn ở đâu ngon thì có thể tham khảo một số địa điểm và một số món ăn ngon dưới đây:

1, Chả Lui 19/5

Được đánh giá là một trong những món ăn hợp khẩu vị và dễ ăn với rất nhiều người. Chả lui ở đây rất đầy đặn và giá cả hợp lý.
Giá cả: 30k/phần, mỗi phần có 3 xiên và mỗi xiên có 5 miếng.
Địa chỉ: nằm trên đường Trần Hưng Đạo, P. Phước Hội, thị xã Lagi.
Chạ Lui 19 5 tại Lagi
2, Bánh canh chả cá Lagi
Đây là một món ăn buổi sáng của hầu hết người dân địa phương, tuy là món ăn bình dân nhưng hầu hết mọi người đều yêu thích.
Giá cả: Khoảng 12k/tô
Địa điểm ăn bánh canh chả cá tại Lagi ngon:
– Buổi sáng: Các bạn ghé vào chợ Đại Đồng, nằm trên đường Trần Bình Trọng phía trong ‘hẻm nhà thờ Vinh Thanh’
– Buổi chiều: Nằm trên đường Trần Bình Trong quán tên “Bà Điểm”, ngay trường Lý Thường Kiệt gần khách sạn Ba Thật
bánh canh chả cá lagi
3, Bánh tráng cuốn nướng Lagi – Chị Liên
Đến Lagi rồi thì bạn nên thưởng thức một lần bánh tráng cuốn nướng. Và đặc biệt các bạn nên tìm tới tiệm của chị Liên (là một trong những người đầu tiên và bán lâu năm nhất tại Lagi – đã hơn 10 năm)
Giá cả: 4k/cuốn
Địa điểm: Nằm ở góc đường Thống Nhất, Nguyễn Văn Trỗi, Tân An, thị xã Lagi
bánh tráng cuốn nướng lagi
4, Răng mực nướng Lagi
Vị thơm ngon của răng mực, vị cay xè của sa tế tạo nên một món ăn rất vừa miệng mà bất kỳ ai khó tính nhất ăn cũng phải khen.
Địa điểm: Mọi người hay ăn ở cánh đồng cô Lyly và công viên phường Phước Hội vào buổi tối.
răng mực nướng lagi
5, Bún Riêu
Món bún riêu được bán vào buổi sáng ở rất nhiều địa điểm như: Phía sau cầu Tân Lý, sau nhà thờ Thanh Xuân, trên đường Trương Vĩnh ký, P. Phước Lộc chỗ gần nhà thờ “Vinh Thanh”.
bún riêu lagi
6, Bánh Căn
Bánh Căn được làm bằng bột gạo “chiên”, Cách làm cũng rất đặc biệt đó là dùng khuôn làm bằng gốm với hình dạng như cái bát đựng nước mắm. Nhân của bánh canh thường là mỡ hành và trứng.
Món này khá phổ biến tại Lagi nên các bạn có thể dễ dàng tìm. Nếu bạn nào ngại tìm có thể ghé qua một số địa điểm: trên đường Quỳnh Lưu, đường Đinh Bộ Lĩnh vào buổi sáng, còn buổi chiều bán trên đường Lý Thường Kiệt, Nguyễn Trường Tộ, đường Trần Bình Trọng.
bánh căn lagi bánh căn tại lagi
7, Cá Đục Nướng
Đây là một loại cá khá phổ biến tại vùng biển Lagi, loại cá này ăn rất lành, thịt cá thơm nên được người dân và du khách yêu thích. Cá Đục nướng mà ăn kèm với các loại rau thơm, dưa chuột và cuốn bánh tráng sau đó chấm nước tương thì ngon tuyệt.
cá đục nướng
8, Chợ Hải Sản Lagi
Khu chợ hải sản Đại Đồng nằm gần cảng cá Lagi nằm ở thị xã Lagi là nơi bán tương đối đầy đủ. Từ những món ăn vặt cho đến hải sản tươi ngon. Nếu đến Lagi bạn nên đến khu chợ này để thấy được cuộc sống buôn bán và sinh hoạt của người dân chài và thưởng thức các món ăn địa phương cũng như mua hải sản tươi sống về làm quà. Để mua hải sản tươi sống các bạn nên mua vào tầm 15 – 17h khi mà người dân đánh bắt về đem vào chợ bán.
chợ đại đồng tại lagi chợ đại đồng tại lagi chợ đại đồng tại lagi
Trên đây là những địa điểm ăn uống ngon tại Lagi, Vivu sẽ còn cập nhật tiếp khi khám pha ra những địa điểm ăn uống ngon. Nếu các bạn có đóng góp thêm có thể gửi về cho công ty du lịch Vivu. Chúc các bạn có chuyến đi du lịch biển Lagi vui vẻ.